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2022.07.25 職人が一つひとつ心をこめて創り出す 住宅街の小さなケーキ屋さん
いくつものレストランやホテル、パティスリーでの修行と経験を生かし開業。ショーケースを彩るのは季節のフルーツを使ったショートケーキにタルト、濃厚なバスクチーズケーキなど。カヌレ等の焼菓子も並ぶ。店舗場所は乙川幼稚園近く。

※この記事は、Step 2022年08月号の情報です。