北海道、信州、九州など各地の味噌を使用した味噌ラーメンの名店。この時期限定のひんやり「胡麻味噌冷し」が今年も登場!信州味噌と香ばしい胡麻ダレをブレンドした、やみつきになる一杯。夏野菜天ぷら3品・トマト・きゅうり・肉味噌と具がたっぷり！

※この記事は、Step 2017年07月号に掲載されています。

北海道、信州、九州と全国のブランド味噌を使ったスープが自慢。定番人気の「北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺」は米味噌スープのコクと炙りチャーシューが相性抜群の自信の逸品。ファンが多いのも納得の味。

※この記事は、Step 2017年05月号に掲載されています。

北海道、信州、九州と全国のブランド味噌を使ったスープが楽しめる「麺四朗」。味噌ラーメン好きには、たまらないバリエーション豊富なメニューから、今月オススメしたいのは「信州味噌タンタン麺」。信州味噌をベースに胡麻だれとひき肉を使ったピリカラの一杯。ちぢれ麺との相性も絶妙！

※この記事は、Step 2017年03月号に掲載されています。