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ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に掲載された誉れ高き人気店で名物・燻しおらぁ麺のほか、独創性に富んだ多彩なメニューには行列が。地元特産のたまりを使った「しょうゆ新味」もその一つで、たまりのコクや濃厚な旨味が活かされた究極のスープはラーメン通も大絶賛！

※この記事は、Step 2020年03月号の情報です。