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口コミ数、評価共に知多エリアでもトップクラスの「一八」。この夏イチオシの麻辣担々麺は研究と試作を幾度となく重ねた自家製ラー油、自家製芝麻醤は通常の倍の量を使用し、辛味と旨味のハーモニーが絶妙！
※この記事は、Step 2021年08月号の情報です。
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Google検索での口コミ数、評価共に知多エリアでもトップクラスの「一八」。麻辣担々麺は研究と試作を幾度となく重ねた自家製ラー油、自家製芝麻醤は通常の倍の量を使用し、辛味と旨味のハーモニーが絶妙。
※この記事は、Step 2021年01月号の情報です。
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夏も人気が衰えない「北の大地のみそらぁ麺」。北海道の白味噌と地元の赤味噌をブレンドしラードで焼きを入れた香り高いスープが特長。炒った全粒粉が練りこまれたもちもち太麺との相性も抜群！
※この記事は、Step 2020年08月号の情報です。
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