知多半島・半田のグルメ・美容・お買い物・クーポン情報 ステップラス

夏限定の「冷やし煮干しらーめん850円」が大評判！ 味の決め手は熊本牛深＆長崎産の煮干し、瀬戸内海の白タレ、真昆布等で長時間煮込まれる深い味わいのスープ。細麺との相性も抜群。
※この記事は、Step 2020年08月号の情報です。
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基本のとんこつ（博多）ラーメン750円は通も絶賛する一杯。しょうゆなど定番の味に加えて魚介とんこつも極め、甘エビの旨味が溶け出した「海老とんこつ」850円は大人気。特に「海老つけ麺」はつけ麺好きも唸る味でつけ汁は熱々の石鍋で提供。風味とコシの強さにこだわる自家製麺は細麺1,000円、太麺1,100円が選べます。
※この記事は、Step 2019年12月号の情報です。
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小麦と全粒粉の平打ち麺をつけダレでいただく「冷やし肉そば980円」。たっぷりの牛肉、ネギ、天かす・のり。ダシのトッピングに生卵・ラー油・わさびはお好み次第。麺は200g・300ｇでも価格は同じ！
※この記事は、Step 2019年06月号の情報です。
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